Il Consorzio Sabina DOP e l’Organizzazione di Produttori Olivicoli LATIUM parteciperanno insieme ad Anuga, il Salone Mondiale dei Prodotti Alimentari e delle Bevande in programma dal 5 al 9 ottobre a Colonia, in Germania. Anuga, manifestazione leader a livello planetario nel settore Food & Beverage, ha registrato durante la precedente edizione oltre 155.000 visitatori specializzati provenienti da 180 Paesi ed anche quest’anno la partecipazione di operatori selezionati provenienti da tutto il Mondo si preannuncia massiccia. In mostra presso lo stand di OP Latium e del Consorzio Sabina DOP saranno non solo gli oli, l’Extra Vergine Sabina DOP e l’Extra Vergine 100% Italiano tracciato, ma anche le olive da tavola delle varietà “Itrana” e “Leccino” ed i prodotti funzionali a base di olio Sabina DOP: cioccolata spalmabile, maionese in tre varianti e burro d’olio. Il numero dello spazio espositivo comune è 025, primo piano del padiglione 3 della Koelnmesse (Hall 03.1 – stand 025). “La partecipazione comune ad eventi fieristici internazionali rientra nella strategia di diffusione e commercializzazione del prodotto che OP Latium ha pianificato e che svolge con crescente impegno e risultati tangibili, di pari passo con le attività di assistenza tecnica, miglioramento qualitativo del prodotto e riduzione dell’impatto ambientale dell’olivicoltura”, spiega il presidente di OP Latium, David Granieri. Stefano Petrucci, presidente del Consorzio Sabina DOP, si sofferma sulle prospettive commerciali e sugli sviluppi futuri: “Il mercato tedesco e, più in generale, quello europeo ed internazionale, sono fra i nostri obiettivi di crescita a breve e medio termine. Nell’ultimo anno abbiamo già registrato un importante aumento della domanda e delle vendite all’estero di Olio Sabina DOP ed intendiamo proseguire nella stessa direzione; in questo senso la partecipazione alla fiera di Colonia risulta perfettamente funzionale alla nostra strategia”. Foto: Sabina Dop ©