Il comune di Contigliano si aggiudica il bando Arsial per la valorizzazione dei prodotti tipici locali

in Aziende Amiche 06/08/2024 15:37

Aziende Amiche – In occasione della Festa e Fiera di San Lorenzo, che si svolgerà il 9 ed il 10 agosto proprio in località San Lorenzo di Contigliano, grazie al contributo che il Comune ha ottenuto dall’ARSIAL, sarà possibile degustare gratuitamente i prodotti tipici locali, quali ad esempio la pizza sucia, i pizzicotti ed il burro di San Filippo, nonché paste fatte con farine antiche e locali, salumi, dolci, liquori ed altro – il tutto rigorosamente prodotto da realtà locali.

Il programma inizierà venerdì 9 agosto alle ore 18:00 nella chiesa di San Lorenzo con la conferenza dal titolo “Andiamo, è tempo di… trebbiare i grani antichi”, a cura degli agronomi Marco Marchili, Luigi Prezioso Simonetti e Adriano Tarani.

Sabato 10 agosto la Fiera storica tornerà di nuovo a svolgersi dal fontanile lungo tutta via San Lorenzo, dalle ore 8:00, mentre la sera, come di consueto, ci sarà la suggestiva messa al tramonto officiata dal parroco don Roberto D’Ammando. A seguire, il Comune di Contigliano offrirà alla popolazione assaggi di prodotti locali.