Lunedì 14 Novembre si è svolta a Bologna la competizione finale italiana di Bobby’s gin. Il reatino Luca Bruni, bartender del Depero club e del Tukana di Rieti, ha concorso con altri 10 finalisti provenienti da tutta Italia, superando le eliminatorie e portando a casa il biglietto che lo vedrà protagonista ad Amsterdam per la finale mondiale. Il drink presentato si chiama giBlet sviluppato tramite degli “homemade“, isolando ed esaltando queste caratteristiche, nel rispetto del concetto legato al “Riutilizzo scarti”.
“Il “Puzzle di Agrumi“, costituito da buccia di arancia e buccia di lime, vuole rappresentare l’abbraccio tra la cultura olandese e quella indonesiana, in cui si cela la vera essenza di Bobby’s Dry Gin.
Foto: Vaquier ©