Un fine settimana da non perdere per gli appassionati della Chianina: a Frasso Sabino arriva La Chianina in Sabina, prima vetrina mercato destinata ai bovini della pregiata razza. Sabato 15 e domenica 16 Ottobre, presso l’area fieristica attrezzata di Osteria Nuova, allevatori, esperti, appassionati e semplici curiosi si daranno appuntamento per saperne di più sul bovino di razza Chianina.
Alle 16 di sabato ci sarà l’apertura della manifestazione, con il saluto delle autorità; si proseguirà poi con l’asta dedicata ai vitelli da ristallo. Domenica si comincerà alle 10 con il convegno sul tema “La Chianina in provincia di Rieti-prospettive ed opportunità”, seguito dalla vetrina dedicata ai bovini adulti. Durante l’intera manifestazione sarà attivo lo stand gastronomico a cura della Pro Loco di Frasso Sabino. L’evento è organizzato dall’azienda agricola Podere Marini con il patrocinio del Comune di Frasso Sabino e la collaborazione di ANABIC, Copagri Lazio, Coldiretti Rieti, Mangimi Veronesi, dell’azienda agricola F.lli Maiali e della Pro Loco di Frasso Sabino.
Foto: Comune di Frasso Sabino ©