Accumoli riparte con una cena medievale

in Cronaca 22/07/2022 17:20

Nell’ambito del progetto “Accumoli 2030 per un’Agricoltura Etica e Sostenibile” l’Associazione Radici Accumolesi intende recuperare, oltre al patrimonio architettonico e storico,? la cultura enogastronomica del nostro territorio. I professori e gli allievi dell’Istituto Statale Alberghiero “Costaggini” di Rieti proporranno un menù che evidenzi ed esalti anche i prodotti poveri della nostra terra. Insieme alla Proloco che ha messo a disposizione i costumi storici si vuole ricostruire un angolo importante del nostro passato.?

Il pranzo si svolgerà il 23 luglio presso l’area Sae di Accumoli (nei pressi della struttura “Accupoli”). Alle 11.30 si inizierà con il laboratorio di cucina rivolto ai ragazzi e dalle 13.00 la degustazione medievale. La prenotazione obbligatoria al numero 335.365081 o alla mail [email protected].