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Pubblichiamo il comunicato stampa della Coldiretti Rieti.
Anche a Rieti la Coldiretti saluta con soddisfazione l’entrata in vigore della legge salva-olio. “Indubbiamente – ha detto il direttore della Coldiretti reatina Aldo Mattia – si tratta di un provvedimento atteso ed importante per tutto il settore. Nella nostra provincia rappresenta un incoraggiamento strategico nel solco della rintracciabilità e della provenienza di un prodotto che da generazioni viene assicurato con passione e abnegazione oltre che con una indubbia qualità”. Intanto dopo l’approvazione della legge sono scattati su tutto il territorio i controlli, con una apposita task force impegnata in una serie di blitz per smascherare l’extravergine fasullo negli scaffali di negozi, supermercati e discount. Grazie a questa normativa – ha detto il presidente di Coldiretti Rieti Enzo Nesta – denominata “Norme sulla qualità e la trasparenza della filiera degli oli di oliva vergini” prende il via una vera rivoluzione sulle tavole per il condimento piu’ amato dai consumatori. Dall’introduzione in etichetta del termine minimo di conservazione a 18 mesi dalla data di imbottigliamento all’importante riconoscimento di nuovi parametri e metodi di controllo qualitativo che consentano di smascherare i furbetti dell’extravergine, dalla fissazione di sanzioni in caso di scorretta presentazione degli oli di oliva nei pubblici esercizi all’estensione del reato di contraffazione di indicazioni geografiche a chi fornisce in etichetta informazioni non veritiere sull’origine, dall’introduzione di sanzioni aggiuntive come l’interdizione da attività pubblicitarie per spot ingannevoli al rafforzamento dei metodi investigativi con le intercettazioni, fino al diritto di accesso ai dati sulle importazioni aziendali fino, sono solo alcune delle novità introdotte dal provvedimento secondo la Coldiretti. “Abbiamo avviato anche a Rieti l’operazione trasparenza sul prodotto più rappresentativo della dieta mediterranea – spiega Ivano Capannini, delegato del direttore Mattia a Rieti – a tutela di produttori e consumatori. Foto (archivio): Gianluca VANNICELLLI/Agenzia PRIMO PIANO © 15 Febbraio 2013
