Amatrice, Zingaretti: “La ricostruzione passa anche dal buon cibo”

“È stato molto importante ricevervi qui e farvi vedere la generosità degli italiani. Da tutto il mondo tanti hanno dato un contributo ma è importante far vedere anche i risultati di questa generosità. Una generosità che produce risultati concreti”. Cosi’ il presidente della Regione Lazio Nicola Zingaretti nel corso della conferenza stampa dopo la consegna di un pullman acquistato da Federalberghi e donato agli studenti dell’Istituto Alberghiero di Amatrice.

“Abbiamo una idea precisa sulla ricostruzione: abbiamo fatto di tutto per la prima risposta residenziale e sulla formazione, ma è molto importante che ora si vada avanti, quindi faremo di tutto affinché tutto venga ricostruito come e meglio di prima. È aperta infatti una gara di progettazione per il nuovo istituto alberghiero. L’alberghiero di Amatrice ha una grande storia e dovremo ricostruirlo come prima e più bello di prima”, ha continuato il governatore sottolineando come sia “importante l’incontro tra associazioni e Amatrice, perché la storia della ristorazione passa da Amatrice e in questo anno e mezzo di storia post terremoto il marchio di Amatrice passa ed è passato anche dal food e dal buon mangiare. Questo, quindi, non sarà un pezzo banale della ricostruzione ma una riscostruzione anche sociale. Noi investiremo per garantire i corsi anche quest’anno perché diventi una della calamite a livello internazionale. Faremo tutto perché sia un gesto di generosità ben ripagato per avviare un progetto di ricostruzione civile, culturale e formativa”, ha concluso Nicola Zingaretti. (ITALPRESS)