Il giornalista Carlo Cambi a Rieti per parlare di Strampelli

in Cultura 08/11/2016 10:19

Carlo Cambi, noto giornalista televisivo, fondatore e direttore dei “Viaggi di Repubblica” e del “Gambero Rozzo”, ora Mangiarozzo, sarà a Rieti venerdì (alle 16,30 presso l’Archivio di Stato) per parlare dei grani Strampelli e della loro importanza nella gastronomia di qualità.
L’iniziativa è dell’Archivio di Stato di Rieti in collaborazione con la Camera di Commercio e il Comune di Rieti.
Sarà una serata ricca, con letture di brani di Nazareno Strampelli da parte dell’attore Marco Marciani e momenti musicali tratti dal lavoro teatrale di Francesco Rinaldi.
Infine ad evocare il percorso dell’ex istituto Strampelli di Rieti che come è noto diventerà un centro di studi sull’olio extravergine, ci sarà una degustazione di pane realizzato con farine Strampelli e oli, curata da Mauro Marciani del ristorante Degli Angeli di Magliano Sabina. Ci sarà anche una piccola mostra di prodotti realizzati con i grani Strampelli dai produttori reatini Facioni di Poggio Mirteto, “Strampelli. Pastificio di Rieti”, e Azienda Agricola “Colle Cavaliero” di Contigliano di Luiso Simonetti.

L’appuntamento è per venerdì 11 novembre alle ore 16,30 presso l’Archivio di Stato di Rieti.