“AMATRICIANAZIONALE”, UN FINE SETTIMANA TRA DEGUSTAZIONI E SPETTACOLI

Dopo il grande successo della prima edizione, torna Amatricianazionale, la rassegna gastronomica nazionale che attorno a uno dei piatti italiani più conosciuti e amati nel mondo, la pasta all’Amatriciana, riunisce le eccellenze gastronomiche italiane. Consorzi nazionali dei prodotti a marchio DOP, DOC, IGP e STG, produttori locali, corsi e laboratori per grandi e piccini, chef ed esperti alla guida di degustazioni e assaggi, ma anche tanta musica e spettacoli per tutti. Tutto gratuito. Nel corso della manifestazione, che si terrà sabato e domenica, il 10 e 11 maggio, ad Amatrice, si susseguiranno laboratori con chef, degustazioni guidate e percorsi sensoriali per apprezzare il piatto tra i più amati del mondo insieme ai migliori prodotti del territorio italiano, vini compresi. Molte attività e laboratori anche per i più piccoli, che impareranno a conoscere i prodotti di qualità divertendosi, e ampio spazio allo spettacolo con l’Amatrice Buskers Show: giocolieri, musicisti e performer. La manifestazione verrà aperta da un convegno sull’Amatriciana e sul suo percorso verso il riconoscimento della STG (Specialità Tradizionale Garantita). Una delle grandi novità di questa edizione sarà la presenza della Scuola Italiana Pizzaioli che si esibirà con il proprio Team Acrobatico e presenterà al Festival in anteprima assoluta la vera Pizza all’Amatriciana! Un fine settimana tutto da gustare, tra sapori e colori, in un contesto naturale intatto e unico. IL PROGRAMMA COMPLETO Foto: Gianluca VANNICELLI/Agenzia PRIMO PIANO ©