“L’uomo è ciò che mangia? Appunti per una teoria della cittadinanza alimentare”: presentazione del libro con Pippo Russo

Sabato 22 febbraio alle 17 e 30 presso la Sala Delfino di Palazzo Dosi Delfini in piazza V. Emanuele II 17, il Rotary Club Rieti incontra il sociologo e giornalista Pippo Russo, l’occasione la presentazione del suo nuovo libro “L’uomo è ciò che mangia? Appunti per una teoria della cittadinanza alimentare” (DeriveApprodi), incentrato sul valore sociale e culturale del cibo e sulla sua rielaborazione dallo status di diritto allo status di responsabilità. Pippo Russo insegna Sociologia presso l’Università di Firenze. Collabora con «Domani», «Calciomercato.com», «Corriere dello Sport-Stadio», «Guerin Sportivo», «Men on Wheels».  Interverrà sul tema Sandro Serva, chef del ristorante stellato “La Trota dal 1963”. Ingresso libero fino ad esaurimento posti.