In questi giorni a Rimini si sta svolgendo la TTG TRAVEL EXPERIENCE, la manifestazione italiana di riferimento per la promozione del turismo mondiale. Sono presenti operatori pubblici e privati provenienti da ogni parte del mondo. Tra questi, al padiglione della Regione Lazio, sta riscuotendo un enorme successo una delle nostre realtà locali più importanti del settore della pasticceria, Il Cristallo.
Infatti la storica azienda locale ha creato, in vista dell’anno Giubilare, un dolce che va’ a rappresentare i sapori e le tradizioni francescane della Valle Santa Reatina ” Il Dolce…Cantico”. Durante le 3 giornate dedicate alla manifestazione, la pasticceria Cristallo illustra a tutti i presenti, che si alternano a visitare lo stand della Regione Lazio, il prodotto dolciario nelle fasi della sua lavorazione attraverso uno schermo gigante presente sul posto, questo prezioso dolce (così definito dagli organizzatori) è anche oggetto di degustazione da parte dei presenti alla fiera nello spazio attrezzato appositamente dalla Regione Lazio.