Chef Carlotta Delicato da Contigliano a Vico Equense: selezionata tra le 12 giovani promesse della cucina italiana

Carlotta Delicato ospite alla Torre del Saraceno di Chef Gennarino Esposito, per la serata dedicata alle giovani promesse della cucina italiana, e protagonista al Talk di Elle, sul ruolo delle donne nella cucina. Carlotta Delicato, rinomata chef del Ristorante Delicato di Contigliano e icona femminile della cucina contemporanea italiana, sarà una delle protagoniste dell’evento culinario più atteso dell’anno: Festa a Vico 2024. Il celebre evento, curato dal noto Chef Gennaro Esposito, si terrà nella suggestiva località di Vico Equense, accogliendo una selezione straordinaria di talenti culinari provenienti da tutto il mondo, promettendo un’esperienza enogastronomica senza precedenti.

Chef Delicato è stata selezionata tra le giovani promesse della cucina italiana e sarà ospite presso la Torre del Saracino, il rinomato ristorante di Chef Gennaro Esposito, nella serata di martedi 11 giugno, in occasione dell’appuntamento “Una promessa è una promessa”, dove ogni chef avrà l’opportunità di preparare il piatto più rappresentativo per una prestigiosa platea di giornalisti italiani, offrendo un’occasione unica di crescita e visibilità per questa nuova generazione di promettenti artisti della cucina.

La dinner sarà preceduta dal Talk curato da Hearst presso lo Spazio Aequa. In questa occasione, insieme ad altre eccellenti chef, discuterà del ruolo delle donne nel mondo culinario nel talk intitolato “ELLE EST CHEF(FE), quando lo chef è lei”, moderato da Alessandra Pon, direttrice di ELLE.

La Chef Carlotta Delicato, nata nel 1994, ha cementato il proprio prestigio dopo un percorso formativo presso i più rinomati ristoranti italiani e un’intensa attività professionale in locazioni culinarie d’eccezione in tutto il mondo, tra cui l’incarico di Executive Chef al Ristorante Fire a Barcellona. La sua fama è stata ulteriormente consolidata dalla vittoria nella competizione televisiva Hell’s Kitchen Italia nel 2016 e dal riconoscimento come Chef Novità 2022 ai Cook Awards del Corriere della Sera. Grazie alla partecipazione al programma televisivo “È sempre mezzogiorno” su Rai 1, ha conquistato il cuore degli spettatori e del panorama gastronomico nazionale.

Il costante impegno di Carlotta Delicato nel perfezionare la propria tecnica e nell’innovare la propria cucina, amalgamando innovazione e semplicità, si riflette nel suo ristorante, il Delicato Ristorante a Contigliano, un gioiello incastonato nel suggestivo borgo medievale della provincia di Rieti. Le antiche mura che circondano il ristorante creano un’atmosfera senza tempo, perfettamente in sintonia con l’esperienza culinaria proposta da Carlotta Delicato.

Per ulteriori informazioni sull’evento e per prenotare i biglietti, si prega di visitare il sito ufficiale di Festa a Vico https://www.festavico.com/  .

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