Rete Roma XII, il sindaco di Amatrice: “Valorizzazione dei nostri prodotti tipici è essenziale”

in Cronaca 14/05/2018 19:10

“L’evento di questa mattina, dedicato al progetto della Regione Lazio di tutela e valorizzazione dei prodotti tipici territoriali, è un tassello importante per la ripartenza delle attività agricole e di allevamento dei nostri luoghi. I prodotti di Amatrice possiedono il marchio De.Co., la Denominazione Comunale che garantisce la loro genuinità e la preziosità di ciò che proviene dalla nostra agricoltura e dai nostri allevamenti”. Così in una nota il sindaco di Amatrice Filippo Palombini, in merito all’iniziativa “Rete Roma XII per la valorizzazione dei prodotti tipici di Accumoli e Amatrice.

“Credo – continua – che essi siano una risorsa importantissima per i nostri territori, confido che saranno moltissimi i ristoratori che aderiranno all’iniziativa di trattare prodotti amatriciani e accumolesi nei loro locali romani. Anche dal punto di vista culturale ritengo eccellente questo progetto e ringrazio la Regione Lazio, il Municipio XII di Roma e il consorzio Bioroma per averlo pensato e promosso. L’Amministrazione comunale intende porre in essere ogni iniziativa per la massima tutela e promozione del marchio De.Co., garanzia di provenienza”.