La Lilt previene i tumori anche in cucina: terminato il quinto corso “Alimentazione e tumori”

Si è concluso con pieno successo il quinto Corso di Cucina organizzato dalla Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori sezione di Rieti in collaborazione con l’Alberghiero di Rieti.

Il corso denominato “Alimentazione e Tumori” come dice lo stesso titolo è volto a diffondere una pratica culinaria capace di prevenire l’insorgenza tumorale che, com’è dimostrato, trova una facile strada con la cattiva alimentazione. Esso è stato definito “avanzato” in quanto rivolto a persone che hanno già frequentato un  corso di base.

Dopo i saluti del presidente Zepponi la prima lezione, teorica, è stata tenuta dal dott. Basilio Battisti, dalla prof.ssa Isabella Piperno, dal prof. Vincenzo Mattei. Le lezioni pratiche sono state tenute dal prof. Daniele Cardellini.

Alla consegna degli attestati di partecipazione il presidente Zepponi ha ringraziato la prof.ssa Alessandra Onofri, dirigente dell’IPSSEOA, che ha messo a disposizione locali personali e attrezzature, tutti i partecipanti, soprattutto donne, i collaboratori che con il loro impegno hanno contribuito al buona riuscita  dell’iniziativa. Foto: LILT ©