La guida Michelin conferma le due stelle a La Trota, il ristorante di Rivodutri dei Fratelli Sandro e Maurizio Serva. Un riconoscimento raggiunto dal 2013 e che rimarrà anche per il 2016 per i due chef reatini, che nei prossimi giorni verranno anche premiati dal governatore Zingaretti. E sulla base dei Tre Cappelli del Gamero Rosso, Tre Forchette de L’Espresso e le due Stelle Michelin, secondo Il Giornale, La Trota è il 18esimo ristorante in Italia, quattro posti in meno dello scorso anno (22esimo). Foto (archivio) RietiLife ©