Il campo catalogo del Centro Appenninico Carlo Jucci ha ospitato un convegno sugli aggiornamenti della filiera del peperoncino italiano alla presenza, oltre che dei vertici dell’Associazione Peperoncino a Rieti, del sottosegretario al Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali, Giuseppe Castiglione, del direttore generale del Mipaaf, Stefano Vaccari, dell’ambasciatore del Messico, del vice ambasciatore dell’India e di un rappresentante dell’ambasciata della Colombia. Il convegno è stato preceduto da una visita al campo catalogo che ospita un migliaio di varietà di peperoncino. Ad accompagnare gli ospiti, l’ideatore della fiera campionaria mondiale del peperoncino, Guglielmo Rositani. Foto: Emiliano GRILLOTTI ©