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Lo show cooking del celebre chef Fabio Campoli (autore di “Elogio al peperoncino”) è stata una delle maggiori attrazioni della prima giornata di Rieti Cuore Piccante. Oggi in centro storico la seconda giornata della fiera campionaria mondiale del peperoncino. Oltre agli stand e alla mostra di mille varietà di peperoncino sotto gli archi del Vescovado, è ricco di eventi di contorno il programma della terza edizione: la giornata di oggi è caratterizzata da laboratori circensi per bambini, convegni, installazioni artistiche, spettacoli di musiche e danze dello Sri Lanka. Ma a farla da padrona, alle 19.30, sarà l’alta gastronomia con lo show cooking di un dream team di chef stellati. Un pubblico competente e appassionato potrà seguire le esibizioni di Maurizio e Sandro Serva (la Trota di Rivodutri), Iside De Cesare e Romano Gordini (La Parolina di Acquapendente) e Angelo Troiani (Il Convivio Troiani di Roma) che daranno vita a creazioni gourmet dove il peperoncino ha assunto il ruolo di protagonista assoluto. Domani un’altra giornata fitta di incontri, convegni, concerti, spettacoli teatrali e momenti di giochi per bambini. Ma a infiammare la città e a movimentarne le magnifiche strade e piazze i tanti stand provenienti da ogni parte di Italia dove poter degustare prodotti a base di peperoncino, ma anche salumi, formaggi, birra artigianale e altre eccellenze della nostra penisola. Foto: Gianluca VANNICELLI/Agenzia PRIMO PIANO ©
