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Taglio del nastro per la terza edizione di Rieti Cuore Piccante, fiera campionaria mondiale del peperoncino, che infuocherà (pioggia permettendo) il centro storico reatino fino a domenica. La cerimonia di apertura si è tenuta in largo Alfani. A fare gli onori di casa l’ideatore della manifestazione, Guglielmo Rositani, e il nuovo presidente dell’associazione Peperoncino a Rieti, Stefano Colantoni. Per l’occasione, sono arrivate a Rieti le rappresentanze istituzionali di Uganda, Ghana, Honduras, Indonesia e Messico. Forfait del ministro delle Politiche Agricole, Nunzia De Girolamo, ma a rappresentare il ministero è intervenuto il direttore generale Stefano Vaccari. Ospite anche il direttore dell’Accademia nazionale del peperoncino, Enzo Monaco. Presenti, tra gli altri, anche il sindaco Simone Petrangeli, il deputato Oreste Pastorelli, l’assessore regionale Fabio Refrigeri, il consigliere regionale Daniele Mitolo, il prefetto Chiara Marolla e il vescovo Delio Lucarelli. I COMMENTI “Siamo orgogliosi di ospitare questa fiera campionaria – ha detto Petrangeli – Non è una produzione locale ma è bene coltivare questa manifestazione, è un’occasione per uscire dall’isolamento. Il peperoncino è il secondo elemento più consumato al mondo dopo il sale. È stata fatta anche tanta ricerca con il centro Jucci e mi auguro che nei prossimi anni siano esposte anche le produzioni locali”. Rositani ha ripercorso la storia e l’importanza dell’evento. “Quando abbiamo cominciato c’era tanta ironia e sorrisini intorno al peperoncino – ha esordito – Grazie a questa fiera abbiamo scoperto cose grandissime. Abbiamo cercato di insegnare agli italiani che è importante conoscere il peperoncino per poterlo usare bene. La piana reatina ha le caratteristiche peculiari per produrre il peperoncino. Stiamo facendo esperimenti con l’istituto Jucci per produrne uno che si chiamerà Sabino. Il 18 luglio, al ministero, si è tenuto il primo tavolo sul peperoncino in Italia. E adesso abbiamo progetti per l’Expo di Milano del 2015”. Il direttore generale Vaccari ha aggiunto che sono “rilevanti le possibilità economiche del peperoncino”. Dopo la cerimonia, sono state inaugurate la mostra mercato con oltre cento stand e l’esposizione di 946 varietà di peperoncino provenienti da tutto il mondo.
IL PROGRAMMA DI VENERDÌ
Ore 09:00-01:00 Apertura della Fiera Campionaria Mondiale e degli Stands commerciali per le principali piazze e vie del Centro Storico. Mostra di pittura “Arte Piccante” di Gianni Turina – sotto le volte del Palazzo Comunale
Ore 16:15 – “Laboratorio Circense” per bambini, a cura di TEATRO ALCHEMICO – Largo Alfani
Ore 18:00 – Danza e musica del Sri Lanka (spettacolo itinerante)
Ore 19:00 – “Peperoncino delle Stelle” – Piazza S. Rufo
Ore 19:30 – Convegno “Ipertensione arteriosa: utilizzo del peperoncino” – Largo Alfani
Ore 21:00 – Installazione d’Arte Urbana interattiva “Nuova Memoria” di CIOGLI – Centro Storico
Ore 21:30 – DANZA E MUSICA TRADIZIONALE del Sri Lanka – Piazza Mazzini
Ore 22:15 – AKWABA High Life Ghana Music Group – Largo Alfani
Foto: Emiliano GRILLOTTI ©
